Hovisダイジェスティブ(胚芽)ビスケット

ダイジェスティブビスケット、マクヴィティ社のビスケットで、片面にチョコレートがついたやつなど、日本でもポピュラーだが、イギリス人の大好物である。

Hovis社のものは、甘さがぐっと控え目で、チーズに合わせるととても美味しいものだ。かしかし何故かあまりポピュラーではなく、ノッティンガムの市街地のスーパーでは手に入らずかとうじてクリスマスシーズンなどに出回るチーズ用ビスケット詰合せセットに入っている程度である。

私はこれをノッツ市街からトラムで20分位行ったブルウェルの街にある郊外型スーパー、Morrisonsで見つけた。

最近忙しいので、学校で昼休みを惜しんで、作図の本を読みながら、チーズを載せてはつまんでいる。